名稱 石斛黨參田七玉竹補氣通脈湯
產地 中國
基本煲法: 3.5-4L水 ~ 14-16碗
1) 田七 石斛 黨參 淮山 玉竹 清水浸10分鐘 ,
2) 杞子龍眼肉略洗, 肉類飛水(如有) ;
3) 冷水放材料，大火滾後轉慢火煲2小時
4) 落鹽1/4匙後熄火
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煲法加減 可自由配搭 :
煲法1(肉) :
豬尾骨半斤/ 金華火腿80g ($40/150g) / 白雞溫補 / 烏雞滋陰
煲法2(素) :
濃甜 - 桂林錐1磅($36) / 合桃腰果($28)
清甜 - 粟米紅蘿蔔($18)
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好多中醫文章都有講「十個港人九個虛」, 大部份原因 ?
工作太辛勞、應付老闆思考過度
喜愛食魚生雪糕+凍飲、半夜都唔願訓、
工時過長、全日都坐係度對住個Mon、
加埋零運動、行兩層樓梯都話氣喘 ....
氣血當然運行不暢順，所以虛 ! 係非常合理
田七好多人都聽過, 通常趺打扭傷就會用到田七
而臨床上，田七對降低膽固醇功效顯著，亦有助舒緩冠心病引致的胸痛，
對產後女士有莫大裨益，能防止大量出血及排淨惡露。
又能幫助正值青春期的孩子發育，能幫助營養傳輸到骨骼以至全身。
田七除了有消炎鎮痛的功能之外，還可以增加冠狀動脈血流、增強心肌肌力、改善心率失常。
所以好多人都會用田七打粉每日1荼匙焗水，方便有療效 !
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「血液的運行，有賴於氣的推動」，即要活血、又要補氣 !
黨參 (平和補氣), 石斛(行氣補陰) , 以黨參石斛 推動 田七 (活血化瘀), 此湯既補氣又活血, 蔡瀾專欄都有寫過架 ! 1-2星期煲一次, 自然血氣同順, 面色紅潤 !
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湯包材料:
紫皮石斛
甘肅紋黨參
雲南文山田七
河南鐵棍淮山
寧廈杞子
廣西龍眼肉
蜜棗皇
無硫玉竹片
新會陳皮
