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裕生海味-特靚雲耳（貓耳朵）



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名稱 特靚雲耳（貓耳朵）

重量 200克

食用期限 一年期

產地 中國


鼠耳又稱貓耳朵，是一種食用菌類，屬雲耳中的頂級，其形狀細小；比一般雲耳更細小，但肉厚爽口。 雲耳背面呈深灰色，口感滑潤薄脆，常見用於涼拌及快炒菜式。 食療價值: 含豐富維生素及膠質，有助維持消化機能，幫助排便。


貓耳朵是雲耳中最上乘的，有降血壓、抗凝血的療效，貓耳朵厚肉、爽脆，最適合涼拌和用於家常小菜。